달걀 대량 섭취, 콜레스테롤 수치에 미치는 영향은 어떤가요?

Question

달걀을 많이 먹으면 콜레스테롤 수치가 많이 올라가나요?

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환자님, 달걀의 노른자에는 콜레스테롤이 많이 들어있긴 하지만, 실제로 음식을 통해 섭취하는 콜레스테롤이 우리 몸의 총 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지는 않습니다. 우리 몸의 콜레스테롤 수치는 대부분 몸이 스스로 생성하기 때문입니다.

그러나, 개인의 체질에 따라 달걀을 많이 먹을 경우 콜레스테롤 수치가 올라갈 수도 있습니다. 특히 이미 콜레스테롤 수치가 높거나 심장병 등의 질환을 가지고 계신 분들은 달걀 섭취량을 조절해야 합니다.

일반적으로는 하루에 한 개의 달걀을 섭취하는 것이 적당하다고 권장됩니다. 또한, 식단 전반적으로 포화지방과 트랜스 지방을 줄이고, 운동을 통해 HDL 콜레스테롤을 높이는 것이 중요합니다.

하지만, 이는 일반적인 조언이며 개인의 건강 상태에 따라 달라질 수 있으니, 정확한 조언을 원하신다면 개인의 건강 상태를 고려한 식단 조절에 대해 전문가와 상의하시는 것이 좋습니다.

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